フキノトウのてんぷらを食べる
今週末は久しぶりに家で過ごしました。忙しかったり、体調崩したりで帰省出来なかったのです。
まだまだ寒くて朝も氷が張っていましたが、もう春ですね。太陽が力強くなっています。
花もいくつか咲いていました。
スイセン
ウメ
フキノトウ
ナズナ
ホトケノザ
オオイヌノフグリ
フキノトウと菜の花はてんぷらにして食べました。フキノトウは独特の香りが口の中に広がって
おいしかったけど、菜の花は「脇役しかいないかき揚げ」って感じでした。やっぱり菜の花は
おひたしが一番ですね。
先週から体調を崩して元気がなかったのですが、フキノトウを食べたら元気が出てきました。
花が咲いたといっても、風景はこのとおり、まだ冬です。近所の木山神社に登って撮りました。
野鳥たちが家の周りに降りてきています。食べ物がなくて困っているようなので、腐りかけてしまったみかんを
柿の枝に引っ掛けておきました。30分後にはごらんのとおり。鳥さんたちにとって今くらいが一番
大変な時期なのでしょうね。
最終更新日: 2008-03-02 00:00:00